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クリスマスパーティー

昨夜、我が家ではクリスマスパーティー。

三女の旦那のダンがイギリスから来、次女が子供2人を連れ来ています。

久しぶりに賑やかなパーティー(夕食)です。

料理はダンが担当しました。

イギリス式のクリスマスパーティーということで、鶏の丸焼き、サツマイモとジャガイモのパター焼き、それとイギリスから持ってきてくれたプラムがいっぱいのプディングという甘いお菓子。

この甘いプディングにブランデーバターを付けて食べます。

食事は色々な香辛料が入ったホットワインを食前酒に始まりました。

最後はこれもイギリスから持ってきてくれたブルーチーズとポートワインで締め。

食事で異文化を満喫しました。


年末から正月にかけては、お節料理等の日本の伝統的な料理になります。

ダンには、ナマス、昆布巻、黒豆などのお節料理を通して日本を感じてもらいます。

また三女にしてもイギリスに嫁ぎましたらから、暫くは日本の正月も味合うこともないでしょう。

いい思い出になると思います。
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